Miel de forêt de Normandie
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Un miel de forêt de Normandie pour les amateurs de saveurs intenses. Récolté dans l’Eure, autour de la vallée de la Seine, il dévoile une couleur sombre et un caractère boisé.
La profondeur des sous-bois
Ce miel associe les nectars des fleurs et le miellat que les abeilles récoltent dans leur environnement forestier. Sa palette aromatique évoque les sous-bois, avec des nuances de caramel et de réglisse. Comme pour chaque récolte, le lieu et la saison façonnent son goût.
Quels accords avec un miel de forêt ?
Goûtez-le simplement sur une tartine de pain et de beurre demi-sel. Il accompagne aussi un fromage de chèvre, un fromage blanc ou un pain d’épices maison. Sa personnalité en fait un beau choix pour comparer plusieurs miels lors d’une dégustation.
De nos ruchers à votre pot
Samuel récolte ce miel et le met en pot sur son exploitation à Saint-Aubin-sur-Gaillon. Conservez-le bien fermé, au sec et à l’abri de la chaleur. Sa texture peut évoluer naturellement au fil du temps.
Informations complémentaires du produit
Notre miel de forêt est un miel de caractère, récolté dans nos ruchers en Normandie.
Son profil plus intense et ses notes boisées évoquent le sous-bois. Il se déguste à la cuillère, sur une tartine ou en accompagnement de fromages.
Comme nos autres miels, il est récolté puis mis en pot par nos soins afin de conserver une origine claire et un lien direct avec l’apiculteur.
Origine : Normandie, France
Récolté et mis en pot par : MesAbeilles
Formats disponibles : 500 g et 1 kg
Ingrédient : 100 % miel